揚州土物少游(他集互見詩) 北宋 · 蘇軾
 押詞韻第十五部
鮮鯽經(jīng)年醽醁團臍紫蟹脂填腹。
后春莼茁如酥,先社姜芽肥勝肉。
鳥子累累何足道,點綴盤飧亦時欲。
淮南風俗瓶罌,方法相傳竟留蓄。
且同千里寄鵝毛,何用孜孜麋鹿。