灌水除草。古代的一種耕作法。
《史記·貨殖列傳》:“ 楚 越 之地,地廣人希。飯稻羹魚,或火耕而水耨。” 張守節(jié) 正義:“風(fēng)草下種,苗生大而草生小,以水灌之,則草死而苗無損也?!?漢 桓寬
《鹽鐵論·通有》:“燔萊而播粟,火耕而水耨?!?span id="z9bn555" class="book">《
漢書·武帝紀(jì)》:“ 江 南之地,火耕水耨?!?顏師古 注引 應(yīng)劭 曰:“燒草下水種稻。草與稻并生,高七八寸,因悉芟去,復(fù)下水灌之,草死,獨(dú)稻長,所謂火耕水耨。”