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《國語辭典》：炒菜　　拼音：chǎo cài
烹制食物。如：「他親自下廚炒菜。」
《國語辭典》：炒菜　　拼音：chǎo cai
用油加佐料炒制的菜肴，湯汁較少，有別于熬菜。
《漢語大詞典》：熱鍋炒菜
比喻利用現(xiàn)成的條件辦事。例如：你這是將就熱鍋炒菜,太方便了。