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《國語辭典》：重酒　　拼音：zhòng jiǔ
濃烈香醇的酒。《呂氏春秋。季春紀(jì)。盡數(shù)》：「凡食，無彊厚味，無以烈味重酒，是以謂之疾首。」
分類：烈酒
《漢語大詞典》：椒花雨
(1). 宋 楊萬里 稱烈酒為椒花雨。 宋 張镃 《以洞庭橘寄楊秘監(jiān)》詩：“遙知老監(jiān)開奩處，為釂椒花雨一觴?！?宋 羅大經(jīng) 《鶴林玉露》卷四：“ 楊誠齋 退休，名酒之和者曰‘金盤露’，勁者曰‘椒花雨’?！?br />(2).泛指酒。 清 曹寅 《南轅雜詩·宿任丘》：“三桮野具椒花雨，一領(lǐng)新縫白兔裘。”
《國語辭典》：威士忌　　拼音：wēi shì jì
一種西洋烈酒。為英語whiskey的音譯。由大、小麥及玉米等谷類發(fā)酵蒸餾而成。酒精含量約百分之四十至五十。種類繁多。如約翰走路(Johnny Walker）。也譯作「維司克」、「畏士忌」、「衛(wèi)士忌」。
《國語辭典》：蘭姆酒（蘭姆酒）　　拼音：lán mǔ jiǔ
一種由甘蔗汁、糖蜜發(fā)酵蒸餾制成的烈酒。蘭姆為英語rum的音譯。酒精成分百分之六十至八十。除可直接飲用外，又可作為糕餅、煙絲、雪茄煙等的香料。原產(chǎn)于西印度群島，以牙買加京斯敦所產(chǎn)最著名。也譯作「朗姆酒」。如：「蘭姆酒、高粱酒都太烈，少喝為宜?！?/div>