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《國(guó)語(yǔ)辭典》：風(fēng)味（風(fēng)味）　　拼音：fēng wèi
1.風(fēng)度品味?！都t樓夢(mèng)》第一七、一八回：「即另使名公大筆為之，固不費(fèi)難，然想來(lái)倒不如這本家風(fēng)味有趣?！?br />2.韻味旨趣。如：「這篇文章別具風(fēng)味?！?br />3.果實(shí)或食物的香氣、滋味等，引起食用者感官上的優(yōu)劣反應(yīng)，稱(chēng)為「風(fēng)味」。如：「這種新出品的醬油，風(fēng)味特佳?！?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》：滋味　　拼音：zī wèi
1.泛指食物酸、甜、苦、辣、咸等味道。如：「這魚(yú)湯滋味鮮美?！埂段饔斡洝返诙幕兀骸父绺?，吃了忙了些，不像你們細(xì)嚼慢咽，嘗出些滋味?！埂度辶滞馐贰返谝凰幕兀骸纲I(mǎi)了兩個(gè)蕃譒片嚼嚼，到覺(jué)得有些滋味?！?br />2.比喻感覺(jué)。宋。辛棄疾 〈丑奴兒。少年不識(shí)愁滋味〉詞：「少年不識(shí)愁滋味，愛(ài)上層樓，愛(ài)上層樓，為賦新詞強(qiáng)說(shuō)愁?！埂独蠚堄斡浂帯返谒幕兀骸肝抑缓迷趶N房里端菜，送到門(mén)簾子外頭，讓他們接進(jìn)去。這是什么滋味呢！」
《國(guó)語(yǔ)辭典》：甘美　　拼音：gān měi
滋味甜美。《后漢書(shū)。卷八六。南蠻西南夷傳。西南夷傳》：「多賜繒布，甘美酒食?！?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》：甘味　　拼音：gān wèi
1.美味?！稌x書(shū)。卷四九。列傳。畢卓》：「得酒滿(mǎn)數(shù)百斛船，四時(shí)甘味置兩頭，右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便足了一生矣。」
2.覺(jué)得味美。《史記。卷六四。司馬穰苴列傳》：「君寢不安席，食不甘味，百姓之命皆懸于君，何謂相送乎！」
3.甘美的調(diào)味品，可從化學(xué)品中提煉出來(lái)。如：「人工甘味」。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：厚味　　拼音：hòu wèi
美味，滋味極好的食物。《莊子。至樂(lè)》：「所苦者，身不得安逸、口不得厚味?！?/div>
分類(lèi)：美味
《國(guó)語(yǔ)辭典》：甘芳　　拼音：gān fāng
滋味香甜。如：「甘芳可口」、「甘芳醉人」?！读凝S志異。卷七。仙人島》：「酒既行，珍肴雜錯(cuò)，入口甘芳，并異常饈。」
《國(guó)語(yǔ)辭典》：口味　　拼音：kǒu wèi
1.珍饈美味。《北史。卷七九。列傳。宇文述》：「帝所得遠(yuǎn)方貢獻(xiàn)及四時(shí)口味，輒見(jiàn)班賜，中使相望于道?！?br />2.滋味?！秲号⑿蹅鳌返谌兀骸讣爸辽狭藰牵瞬?，喝上酒，口味倒也罷了，就只喝了沒(méi)兩盅酒，我就坐不住了?！?br />3.對(duì)食品的嗜好。如：「川菜的辛辣，最合他的口味?！?br />4.對(duì)事物的愛(ài)好。如：「這件事正合他的口味?！?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》：美酒　　拼音：měi jiǔ
好酒?！段倪x。古詩(shī)十九首。驅(qū)車(chē)上東門(mén)》：「不如飲美酒，被服紈與素?！埂度龂?guó)演義》第六九回：「輅謂子春曰：『輅年少膽氣未堅(jiān)，先請(qǐng)美酒三升，飲而后言。』」
分類(lèi)：美酒美味
《國(guó)語(yǔ)辭典》：甘旨　　拼音：gān zhǐ
美味?！段倪x。潘岳。閑居賦》：「堇薺甘旨，蓼荾芬芳?！骨濉Ｍ糁小聪饶膏u孺人靈表〉：「迨中入學(xué)宮，游藝四方，稍致甘旨之養(yǎng)?！?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》：庶羞　　拼音：shù xiū
各種美味。《荀子。禮論》：「祭齊大羹而飽庶羞，貴本而親用也?！谷龂?guó)魏。曹植 〈箜篌引〉：「樂(lè)飲過(guò)三爵，緩帶傾庶羞?！?/div>
分類(lèi)：美味
《國(guó)語(yǔ)辭典》：八珍　　拼音：bā zhēn
1.八種珍貴的食品。一般指龍肝、鳳髓、豹胎、鯉尾、鸮炙、猩唇、熊掌、酥酪蟬八種。見(jiàn)明。張九韶《群書(shū)拾唾。卷一○。動(dòng)植食物》。后泛指珍饈美味。《三國(guó)志。卷二一。魏書(shū)。王衛(wèi)二劉傅傳。衛(wèi)覬》：「禮，天子之器必有金玉之飾，飲食之肴必有八珍之味。」唐。杜甫 〈麗人行〉：「黃門(mén)飛鞚不動(dòng)塵，御廚絡(luò)繹送八珍?！?br />2.罵人的話。形容言行不莊重。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：柔嘉　　拼音：róu jiā
美善。晉。張華 〈輕薄篇〉：「被服極纖麗，肴膳盡柔嘉。」唐。陸贄 冊(cè)淑妃王氏為皇后文：「言無(wú)伐善，志在匿瑕，柔嘉自持，喜慍莫見(jiàn)?！?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》：五味　　拼音：wǔ wèi
甜、酸、苦、辣、咸五種滋味?！抖Y記。禮運(yùn)》：「五味、六和、十二食，還相為質(zhì)也?！埂痘茨献?。原道》：「無(wú)聲而五音鳴焉，無(wú)味而五味形焉，無(wú)色而五色成焉?！?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》：異味（異味）　　拼音：yì wèi
1.非比尋常的美味?！蹲髠?。宣公四年》：「子公之食指動(dòng)，以示子家曰：『他日我如此，必嘗異味。』」《老殘游記》第六回：「東造道：『先生吃得出有點(diǎn)異味嗎？』老殘道：『果然有點(diǎn)清香，是什么道理？』」
2.奇特的味道。如：「他的身上發(fā)出異味。」
分類(lèi)：異常美味味道
《國(guó)語(yǔ)辭典》：玄豹　　拼音：xuán bào
黑色的豹?！渡胶＝?jīng)。中次十一經(jīng)》：「又東南三十五里，曰即谷之山，多美玉，多玄豹?！埂段倪x。司馬相如。子虛賦》：「其下則有白虎玄豹，蟃蜒?犴。」
《國(guó)語(yǔ)辭典》：甘脆　　拼音：gān cuì
1.甘美爽口的滋味。如：「這醬瓜甘脆爽口，真不錯(cuò)！」
2.爽快、簡(jiǎn)捷，不拖泥帶水。如：「他不假思索，很甘脆的答應(yīng)幫忙?！挂沧鳌盖唷?。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：甘脆（甘膬）　　拼音：gān cuì
美味可口的食物?！段倪x。枚乘。七發(fā)》：「飲食則溫淳甘脆，脭醲肥厚?！?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》：嘉肴　　拼音：jiā yáo
美味的食品?！抖Y記。學(xué)記》：「雖有嘉肴，弗食不知其旨也?！挂沧鳌讣螝ァ?、「嘉肴」。
分類(lèi)：美味菜肴