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《國語辭典》：蒸餾酒（蒸餾酒）　　拼音：zhēng liù jiǔ
指葡萄、麥芽、米、大麥等經過酦酵后，再蒸餾而取得高濃度酒精的酒類，顏色較淡，香味濃郁。如高粱酒、威士忌、白蘭地、伏特加、清酒、茅臺等均屬之。
《國語辭典》：烈酒　　拼音：liè jiǔ
含乙醇百分之四十以上的蒸餾酒，其酒性非常強烈。如大曲酒、高粱酒、威士忌等。
《漢語大詞典》：汗酒
燒酒的別稱。因其是蒸餾酒，釀造時蒸氣聚滴，如汗流出，故稱。 元 楊維楨 《無題效商隱體》詩之一：“公子銀瓶分汗酒，佳人金勝剪春花?！?清 翟灝 《通俗編·飲食》：“按 東坡 言 唐 時酒有名燒春者，當即燒酒也。 元 人謂之汗酒?！?/div>
《國語辭典》：米酒頭（米酒頭）　　拼音：mǐ jiǔ tóu
一種由米釀成的蒸餾酒，酒精純度較一般米酒高。
《漢語大詞典》：烈性酒
由蒸餾操作得到的高度酒精蒸餾酒(如白蘭地酒、老姆酒、威士忌酒)
醉人的蒸餾酒