《國(guó)語辭典》：珊瑚菜 拼音：shān hú cài
植物名。傘形科濱防風(fēng)屬，多年生草本。高約五至二十五公分，根粗壯，圓柱形，長(zhǎng)七十至八十公分，地上莖短。一至二面羽狀裂葉，互生，具長(zhǎng)柄，裂片卵圓形。夏日莖頭開白色小花，復(fù)傘形花序近頭狀，傘輻十至十四枝，花瓣五枚，卵狀披針形，有香氣與辛味。雙懸果圓球形或廣卵形，表皮有膜質(zhì)絨毛。其嫩莖嫩葉可供食用，根供腌制佐食，稱「菜陽參」、「銀參條」或「銀苗」。分布于亞洲東部及北美洲西海岸砂地。也稱為「濱防風(fēng)」。
