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《國語辭典》：風(fēng)致（風(fēng)致）　　拼音：fēng zhì
風(fēng)采神韻。《新唐書。卷一八二。崔珙傳》：「子遠(yuǎn)，有文而風(fēng)致整峻，世慕其為。」也作「韻致」。
《國語辭典》：風(fēng)趣（風(fēng)趣）　　拼音：fēng qù
1.風(fēng)格、意趣。南朝梁。沈約 〈與約法師書悼周舍〉：「周中書風(fēng)趣高奇，志托夷遠(yuǎn)?！?br />2.幽默風(fēng)雅，耐人尋思。如：「演講者風(fēng)趣的談吐，使得聽眾頻頻發(fā)出笑聲?！?/div>
《國語辭典》：韻味（韻味）　　拼音：yùn wèi
含蓄優(yōu)雅的風(fēng)味。如：「韻味十足」。
《國語辭典》：家風(fēng)（家風(fēng)）　　拼音：jiā fēng
1.家族世傳的習(xí)慣行為。南朝宋。劉義慶《世說新語。文學(xué)》：「夏侯湛作周詩成，示潘安仁。安仁曰：『此非徒溫雅，乃別見孝悌之性?！慌艘虼怂熳骷绎L(fēng)詩?！贡敝?。庾信〈哀江南賦〉：「潘岳之文彩，始述家風(fēng)?！挂卜Q為「門風(fēng)」。
2.禪宗五家各自的教學(xué)特色。也稱為「祖風(fēng)」、「宗風(fēng)」。
《國語辭典》：風(fēng)韻（風(fēng)韻）　　拼音：fēng yùn
1.優(yōu)美的容貌姿態(tài)。唐。李白 〈贈宣州靈源寺仲浚公〉詩：「風(fēng)韻逸江左，文章動海隅?！埂洞笏涡瓦z事。亨集》：「飲多時也，天子帶酒觀師師之貌，越越的風(fēng)韻?！?br />2.優(yōu)雅的韻味。唐。無名氏〈李謨〉：「想其風(fēng)韻，尤敬人神?！?/div>
風(fēng)調(diào)（風(fēng)調(diào)）
《國語辭典》：別調(diào)（別調(diào)）　　拼音：bié diào
另外自成其他音調(diào)。唐。李白 〈鳳吹笙曲〉：「欲嘆離聲發(fā)絳唇，更嗟別調(diào)流纖指?！?/div>
《國語辭典》：野意　　拼音：yě yì
新鮮樸拙的情趣。唐。皎然 題周諫別業(yè)詩：「昂藏獨鶴閒心遠(yuǎn)，寂歷秋花野意多。」《紅樓夢》第五四回：「叫葵官唱一出『惠明下書』，也不用抹臉。只用這兩出，叫他們聽個野意罷了。」
《國語辭典》：采色　　拼音：cǎi sè
1.五色相間的顏色。《文選。司馬相如。封禪文》：「采色炫耀，煥炳煇煌。」
2.神采氣色。《莊子。人間世》：「采色不定，常人之所不違。」
《國語辭典》：羊羔酒　　拼音：yáng gāo jiǔ
一種美酒。產(chǎn)于汾州，色白瑩，饒風(fēng)味。元。陳以仁《存孝打虎》第一折：「渴飲羊羔酒，饑餐鹿脯乾?！挂卜Q為「羊羔」。
《國語辭典》：調(diào)酒（調(diào)酒）　　拼音：tiáo jiǔ
混合不同的酒類或加上各種飲料，以調(diào)制出多樣風(fēng)味的雞尾酒的過程。如：「想不到你調(diào)酒技術(shù)如此高明，是不是經(jīng)過特別訓(xùn)練？」
《國語辭典》：家鄉(xiāng)味（家鄉(xiāng)味）　　拼音：jiā xiāng wèi
富含家鄉(xiāng)風(fēng)味的食品。如：「能吃到這么道地的家鄉(xiāng)味，不禁讓我想起了故鄉(xiāng)?！?/div>
《國語辭典》：熏肉（熏肉）　　拼音：xūn ròu
以煙火熏制成、具有特異風(fēng)味的肉。
《國語辭典》：原味　　拼音：yuán wèi
原有的風(fēng)味。如：「現(xiàn)代人飲食講求品嘗原味?！?/div>
《國語辭典》：鹽漬食物（鹽漬食物）　　拼音：yán zì shí wù
利用鹽之防腐、吸收水分、增加風(fēng)味等特性所做成的食物。
《國語辭典》：炒肝兒（炒肝兒）　　拼音：chǎo gān ér
一種北平風(fēng)味的小吃。用豬肝、豬腸加大蒜等佐料燴炒而成的食品。
《國語辭典》：黃樟素（黃樟素）　　拼音：huáng zhāng sù
為黃樟油的主要成分。有特殊風(fēng)味，可當(dāng)食品或飲料添味劑。代謝過程會產(chǎn)生致癌物質(zhì)，美國禁用黃樟素為食物添加劑。衛(wèi)福部規(guī)定，如在飲料中添加黃樟素，應(yīng)符合限量標(biāo)準(zhǔn)。