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《國(guó)語辭典》：鱔魚（鱔魚）　　拼音：shàn yú
動(dòng)物名。鱔魚目。體呈蛇形，圓柱狀，表皮黏滑，無鱗片。體色褐黃，有深色斑點(diǎn)。鰭與鰓器官都已退化，體內(nèi)無鰾，是一種退化的魚。屬淡水魚。也稱為「黃鱔」。